Liste de semences
Ail
Savez-vous qu’il faut planter le bulbe de l’ail à l’automne et que la récolte se fait l’année suivante en août ? Planter le bulbe à la fin septembre avant le premier gel.
Nord du Québec Northern Quebec
Gros bulbe blanc avec 8 gros cailleux par bulbe. Giguantesque.
Le programme Semencier du Patrimoine Canada offre ces publications à ses membres ainsi qu'au grand public. Un livre qui nous enseigne comment récolter nos semences. Les prix sont en dollars Canadiens et incluant les frais postaux, la manutention et les taxes en vigueur.
12.00$
www.seeds.ca/vend/vendre.php
Ontario
Anglais
Français
La société des plantes
Notre catalogue s'adresse à vous si vous jardinez en climat nordique et que vous recherchez des variétés rustiques, testées dans un climat qui ressemble au vôtre et si vous vous intéressez à la beauté des plantes, à l'ethnobotanique, au patrimoine vivant, à la gastronomie ou au "slow-food"...
Au lieu de proposer des tonnes de choix, nous vous proposons nos variétés préferées, de toutes celles que nous avons essayées.
- Variétés du patrimoine,
- Légumes anciens,
- Plantes aromatiques,
- Plantes- compagnes à fleurs,
- Variétés pour le potager ornemental,
- Variétés pour la permaculture.
www.lasocietedesplantes.com
Québec
Français
Micoflor
Nous offrons des semences non-traitées de variétés anciennes et non-hybrides de légumes, de fines herbes, de plantes médicinales, de fleurs annuelles et de vivaces.
- Culture de champignons: pleurotes, reishi et shiitake
- Culture de ginseng
- Production d'argoursiers,
- Amélanchiers, noyer noirs, cassis, chèvrefeuilles à fruits comestibles et plusieurs variétés de cerisiers.
www.mycoflor.ca/petitsfruits2007.htm
www.produitsdelaferme.com/mycoflor/
Québec
Français et anglais
Les jardins du grand- Portage
Il y a une dizaine d'années, nous avons commencé à récolter nos propres semences de fleurs, d'herbes et de légumes. Comme les plantes issues de nos semences réagissaient admirablement bien à nos conditions climatiques ainsi qu'au mode de culture écologique que nous avons adopté, et comme la disponibilité de semences de qualité est faible, nous avons décidé de développer davantage la production de semences, une activité qui nous passionne. Dans un contexte, où les hybrides et les OGM envahissent de plus en plus nos champs et nos assiettes, il importe d'accorder une place, plus grande à la génétique, et cela dans un contexte de qualité globale et d'indépendance.
www.intermonde.net/colloidales/
Québec
Français
Jardins de l'Écoumène
Ail biologique et ancestrale.
www.ecoumene.com
Québec
Français
Voici un lien en Colombie Britanique, pour vous procurer de l'ail biologique et ancestrale. La Nord du Québec est gigantesque.
Son nom en anglais est : Northern Quebec
www.garlicfarm.ca
Colombie Britanique
Anglais
Eagle creek seed potatoes
Pomme de terre biologique et ancestrale.
www.seedpotatoes.ca
Alberta
Anglais
Prairie Garden seeds
Culture biologique et pollinisation à l'air libre pour des régions dont la saison est écourtée et dont les sols sont secs. Plusieurs variétés du patrimoine avec renseignements historiques fournis.
www.prseeds.ca
Saskatchewan
Anglais
Terra Edibles
www.terraedibles.ca
Ontario
Anglais
Liste d'adresse biologique et biodynamique, au Québec et en Europe.
www.biodynamie.qc.ca/biodynamie/index.nsf/
documents/semences
Français.
Liste de semences à travers le Canada, Etats Unis, France et l'Angleterre.
www.seeds.ca/rl/lr.php
Français
Patrimoine Canadien.
www.seeds.ca
Français et anglais.
Je vous souhaite une très bonne culture.
France Bouffard, Au jardin de nos ancêtres
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